Ystävänpäivä rakkauspallot

Ystävänpäivän kunniaksi ajattelin laittaa teille testattavaksi pähkinäiset suklaa herkut. Ihanat rakkauspallerot syntyvät ilman sokeria, maitotuotteita, gluteeniviljoja ja hiivaa. Raaka-aineet ovat terveyttä edistäviä hyviä hiilihydraatteja,-  rasvoja ja proteiinia  ja lopputulos jolla saat makeanhimon varmasti täytettyä. Vaikka söisit terveellisesti, ei tarvitse luopua makeista nautinnoista.

Ystävänpäivä rakkauspallerot

1 dl kurpitsansiemeniä

1 dl kuivattuja karpaloita

1 dl kuivattua granaattiomenaa (Urtekram ei pakollinen reseptissä)

3 dl luomu kaurahiutaleita

1 dl vaahterasiirappia

2 rkl mantelitahnaa tai maapähkinävoita

1 rkl kookosöljyä

1 tl vaniljajauhetta (Urtekram)

vähän suolaa

100 g tummaa suklaata

Laita kulhoon vaahterasiirappi, kookosöljy ja mantelitahnaa ja lämmitä mikroaaltouunissa n. 30 sekuntia (kunnes ainekset voi hyvin sekoittaa keskenään). Lisää seoksen joukkoon kaikki kuivat raaka-aineet, vanilja, suola ja sekoita hyvin. Laita kulho pakastimeen noin puoleksi tunniksi. Raaka-aineiden pakastaminen helpottaa muokkaamaan massasta palloja. Kun olet pyörittänyt massasta kauniita palloja, voit sulattaa suklaan vesihauteessa tai mikrossa. Dippaa pallot sulaneeseen suklaaseen ja laita suklaa pallot leivinpaperille jähmettymään.

 

 

 

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s